Η Kikkoman Teriyaki Glaze, έχει ως βάση την αυθεντική σάλτσα σόγιας Kikkoman, η οποία συνδυάζεται με κρασί και διάφορα μπαχαρικά. Χάρη στην ξεχωριστή υφή της αναμειγνύεται μοναδικά με τα συστατικά, εξασφαλίζοντας πλούσια γεύση.
Ζάχαρη, νερό, οίνος (περιέχει διοξείδιο του θείου), σάλτσα σόγιας (νερό, σόγια, σιτάρι, αλάτι), αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, καραμελωμένο σιρόπι ζάχαρης, αναπλήρωμα ξυδιού, ενισχυτικά γεύσης ( όξινο γλουταμινικό νάτριο, άλας με νάτριο των 5'-Ριβοζονουκλεοτιδίων), τζιντζερ σκόνη.