Σάλτσα Worcester.
Χρησιμοποιήστε σε Korokke, Menchi Katsu και Aji Fry, αλλά και ως βάση σε dressings, μαρινάδες και άλλες σάλτσες.
Ξίδι, λαχανικά (ντομάτα, κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, σκόρδο), ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά, χρωστική Ε150a.