Πάστα κάρρυ με κόκκινες πιπεριές τσίλι.
Αναμίξτε το με γάλα καρύδας και προσθέστε το ως σάλτσα σε κλασικά Ασιατικά πιάτα (ιδανικό για Ταϋλανδέζικες συνταγές). Επίσης μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική γενικότερα (σούπες & stir fries) προσθέτοντας κουταλιές της σούπας (1-2) στις συνταγές σας ή σε σάλτσες.
Aποξηραμένο κόκκινο τσίλι 28%, λεμονόχορτο, σκόρδο, κρεμμύδι, αλάτι, φλούδα καρπού καφφίρ, γκαλάν-γκαλ, μπαχαρικά (σπόροι κορίανδρου, κύμινο σε σκόνη).