Τό κύμινο χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για τη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμά τους.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σκόνη ή ολόκληρος σπόρος. Προσθέτει μια γήινη και ζεστή αίσθηση στα τα τρόφιμα, καθιστώντας το μια βάση σε ορισμένα βραστά και σούπες.