ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κατεψυγμένα dumplings με γεύση καυτερό κοτόπουλο και την υπογραφή της Buldak.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 24,3%:
Σιτάλευρο, νερό, πυκνωτικό
(Ε1420, Ε1404, Ε1442), αλάτι,
υγροσκοπικό Ε420, γλουτένη
σίτου, σογιέλαιο, γαλακτωματοποιητής Ε322
(περιέχει σόγια). Γέμιση 75,7%: Νερό, πρωτεΐνη
σόγιας, σάλτσα με γεύση κοτόπουλο, κρεμμύδι,
βερμιτσέλλι (άμυλο γλυκοπατάτας), λάχανο, φρέσκο
κρεμμύδι, πράσο, τόφου (περιέχει κύαμους σόγιας),
αποξηραμένο ραπανάκι, αρωματική ουσία
κοτόπουλου, ζάχαρη, σκόρδο, πιπεριά habanero σε
σκόνη, σιτάλευρο, E461, σάλτσα σόγιας, ενισχυτικό
γεύσης Ε621, καυτερή κόκκινη πιπεριά σε σκόνη,
ελαιορητίνη πιπεριάς τσίλι, μαύρο πιπέρι σε σκόνη,
ενισχυτικό γεύσης Ε635, τζίντζερ σε σκόνη,
καρύκευμα κάρυ.