Dried Seaweed Hijiki 57gr

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το Hijiki είναι φύκι με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χρησιμοποιείται σε πολλές ιαπωνικές συνταγές. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές ως συνοδευτικό πιάτο ή ως γέμιση για onigiri, ενώ παραδοσιακά θεωρείται ότι συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των μαλλιών. Έχει πλούσια, γλυκόπικρη γεύση και σταθερή, al dente υφή μετά το μούλιασμα, αποτελώντας εξαιρετική προσθήκη σε κάθε διατροφή.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Hizikia fusiformis (υδατοκαλλιέργειας Κορέας).