ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κατεψυγμένη, προψημένη πάπια χωρίς κόκκαλα. Ιδανική για γρήγορη peking duck αλλά και για stir fries. Δοκιμάστε την πάπια επίσης ως topping σε πίτσα ή ως γέμιση σε burger ή hirata bans και απογειώστε τη γεύση προσθέτοντας σάλτσα hoisin. Χρησιμοποιήστε τη και σε κλασικές συνταγές όπως πάπια με πορτοκάλι ή δαμάσκηνα αλλά και ως topping σε πράσινες σαλάτες με hoisin & plum βινεγκρέτ dressing.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πάπια 98%, αλάτι, ζάχαρη, μίγμα μπαχαρικών (κανέλα, γαρίφαλο, γλυκάνισος, μάραθος), πιπέρι. 
