ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το Korma είναι μια δημοφιλής επιλογή των «χανσαμά» (μάγειρες) της Ινδίας. Η σάλτσα είναι παχύρρευστη, ήπια στη γεύση, με πικάντικα μπαχαρικά, κάσιους, αμύγδαλα, καρύδα και γιαούρτι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Νερό, λαχανικά, μπαχαρικά, αποξηραμένη καρύδα, κάσιους 2%, αλάτι, γιαούρτι σε σκόνη 2% (γάλα), άμυλο, ζάχαρη, πάστα τομάτας, ξίδι, στερεά γάλακτος, μέσο οξίνισης κιτρικό οξύ, πυκνωτικά (κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης), εκχύλισμα μπαχαρικών. Μπορεί να περιέχει αράπικα φιστίκια. 