ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βιολογική σάλτσα σόγιας. Αυτό το μοναδικό ιαπωνικό προϊόν φτιάχνεται χειροποίητα και ωριμάζει για πάνω από 12 μήνες σε βαρέλια από ιαπωνικό κέδρο 100 χρόνων. Η βαθιά, πλούσια γεύση umami αναδεικνύεται μέσα από την παραδοσιακή διαδικασία.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Νερό, κύαμοι σόγιας* 19%, σιτάρι*, θαλασσινό αλάτι,
καλλιέργεια κότζι (Aspergillus oryzae). *βιολογικής καλλιέργειας εκτός
ΕΕ. 